为确保广大人民群众饮食安全,严防黑作坊生产食品流入市场、流向餐桌,近日,晋城市城区市场监督管理局、晋城市公安局城区分局联合开展食品安全“你点我检”专项抽检活动。
活动主要对晋城城区23家相对集中的食品生产加工小作坊进行抽检,出动执法人员40余人次,根据被抽检对象的营业特点在不同时间段内进行突击抽检,抽检样品包括卤肉、凉皮、豆腐等食品共38批次,在对食品安全隐患较大的亚硝酸盐、硼砂、吊白块等项目进行了严格检验。
下一步,晋城市城区市场监督管理局将及时向社会公开抽检结果,并对违法违规行为严肃查处,涉嫌犯罪的及时移交公安机关。同时,进一步完善食品安全风险预警交流机制,夯实食品安全“两个责任”,让“你点我检”专项抽检活动发挥实效,切实保障人民群众“食”得安全。(刘晓楠 车瑜欣)