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冷水鱼产业种源自主取得新突破

全省首个进境水生动物指定隔离检疫场落地

发布时间:2026-03-16    信息来源:山西日报    编辑:贺思琪

本报讯 3月5日,在沁水县山西沁泽农业开发有限公司的进境水生动物指定隔离检疫场,40万粒晶莹泛红的三文鱼卵在洁净的水流中轻轻浮动、静静孕育。这批源自美国的三倍体虹鳟鱼卵,在完成14天严格隔离检疫并确认合格后,已正式“安家落户”。这是山西省首例由企业依托自有隔离检疫场自主引进的境外三文鱼卵,标志着我省冷水鱼养殖产业在实现种质资源自主可控方面迈出了关键一步。
  作为华北地区规模最大的淡水三文鱼养殖基地,沁水县产出的新鲜三文鱼能在12小时内直达北京、上海等地餐桌,以紧实的肉质与鲜爽的口感赢得市场青睐。然而,此前三文鱼养殖长期被“种苗源头”问题所困扰,养殖基地只能从外地有资质的渔场采购成品鱼苗,或委托第三方机构代理进口鱼卵并进行隔离检疫,不仅环节多、成本高,在引种时间上也处处受限。
  山西沁泽农业开发有限公司年产三文鱼达1300吨,规模位居全国第四,产品远销山东、上海等地。该公司董事长胡进富介绍,去年投资2000万元建成沁云翔三文鱼养殖基地,打造了8个标准化阶梯式鱼池,并于当年11月试生产。基地全面达产后,预计可年产成鱼500吨,实现年销售额2000万元。
  面对产能扩容,自主掌控种苗源头成为企业突破发展瓶颈的核心诉求。了解到企业发展难题,晋城海关主动靠前,全程指导企业建设并成功申获全省首个进境水生动物指定隔离检疫场资质。从场地规划、分区管理到检疫流程,海关提供了全链条规范指导,并强化与口岸海关协同,优化流程,压缩通关时间,全力保障种源安全高效引进。此次引进的40万粒鱼卵,自2月13日在广州白云机场口岸验放后,便安全运抵沁水并快速入水孵化,经过14天规范隔离检疫,所有鱼卵合格达标,顺利投入养殖。(郑璐 袁泉)

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